SCHAFSDÄRME

Unsere Schafsdärme beziehen wir aus unseren jahrzehntelang gewachsenen Geschäftsbeziehungen in China, dem nahen Osten und Neuseeland.

 

Mit der dortigen Sortierung und Qualitätseinstufung beginnt der erste Schritt unserer durchgängigen Handarbeit.

 

Zu unseren Partnern pflegen wir ein intensives Verhältnis, so daß wir Ihren sowie unseren hohen Qualitätsansprüchen stets gerecht werden können.

 

Der bearbeitete Dünndarm des Schafes wird als Saitling bezeichnet.

 

Den klassischen „Knackeffekt“ erreicht nur der Naturdarm.

 

Wir bieten Ihnen den Saitling in verschiedenen Qualitätsstufen sowie Verpackungsformen an.

Sie erhalten ihn gesalzen, füllfertig oder gerafft auf Soft-/ oder Hardtubes.

 

P&T Treiber GmbH & Co.KG
Am Ochsenhorn 12
68723 Plankstadt

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